7 декабря студенты отделения Ишимского многопрофильного техникума в селе Абатском посетили с обзорной экскурсией кафе «Мельница», руководит которым предпринимательница Олеся Колмакова. Организатором экскурсии для студентов – будущих поваров и кондитеров – выступил Фонд «Инвестиционное агентство Тюменской области».
Организацию для визита студенты выбрали сами. Коллективный выбор ребят пал на кафе «Мельница» - одно из самых популярных в селе.
Экскурсию студентам провела директор Абатского представительства Гульбаршин Шунанова. Ребята познакомились с производственным процессом предприятия, техническим оснащением, ассортиментом кафе и другими характеристиками заведения. Студенты осмотрели кухню, складские помещения и главный зал кафе.
Учащиеся активно задавали вопросы, касающиеся особенностей создания и функционирования предприятия общественного питания.